私たちは今、かつては稀だった病気と日々闘っています。癌、心臓病、アルツハイマー病、糖尿病は毎年何百万人もの人々に影響を与え、高血圧、体重増加、脂肪肝、認知症、低テストステロン、月経不順、不妊など、多くの人々が様々な症状に苦しんでいます。私たちは症状を治療することに終始しがちですが、これらの病気や不調にはすべて共通の原因があることに気づいていません。

その共通の原因こそが「インスリン抵抗性」です。そして、あなたもその状態かもしれません。実際、米国では成人の半数以上がインスリン抵抗性であり、他の多くの国でも同等かそれ以上の割合で広がっています。

国際的に著名な科学者であり、病態生理学教授であるベンジャミン・ビックマン氏の著書『Why We Get Sick』では、なぜインスリン抵抗性がこれほど蔓延しているのか、そしてそれがなぜ重要なのかを深く掘り下げています。私たちがこの状態を認識し、その傾向を逆転させるための対策を講じなければ、主要な慢性疾患はさらに広範囲に及ぶでしょう。

しかし、インスリン抵抗性を改善することは可能です。ビックマン氏は本書の中で、それを止め、予防するための科学的根拠に基づいた計画を提示しています。役立つ食品リスト、食事の提案、簡単な運動の原則など、具体的なアドバイスが満載です。

驚くべき研究と実践的なアドバイスが詰まった『Why We Get Sick』は、あなたが自身の健康をコントロールするために、きっと役立つはずです。ぜひご一読ください。